Khi nhiệt độ trên 35 độ C, con người cơ thể cấm thấy mệt nước, mệt mỏi, uể oải. Một số người còn cấm thấy thèm ăn, không muốn vận động. Để cải thiện tình trạng này, các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên đề xuất chế độ ăn uống, sinh hoạt, tập luyện giúp cơ thể giải nhiệt trong ngày hè nóng bức. Theo chuyên gia dinh dưỡng Kerry Torrens, thức ăn hàng ngày có thể cung cấp 20-30% nước cho cơ thể. Trái cây và rau quả giàu nước tự nhiên như dâu tây, dưa chuột, bí xanh, cà chua, cần tây, xà lách… là lựa chọn hợp lý trong ngày hè. Ngoài nước, các loại rau quả này còn cung cấp vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Mọi người cũng cần bổ sung nhóm chất đạm, các chất từ sữa và các sản phẩm từ sữa khác. Các thực phẩm giàu chất đạm gồm các loại thịt, cá và nguồn đạm thực vật. Tuy nhiên, Food Republic khuyên mọi người không nên ăn quá nhiều thực phẩm giàu protein, vì cơ thể cần nhiều năng lượng hơn 50-100% để phân hủy protein so với carbohydrate. Lynn Little, chuyên gia tiêu dùng và gia đình, lưu ý mọi người nên đề xuất chế độ ăn uống hợp lý trong ngày hè nóng bức.
Khi cơ thể mất nước do đổ nhiều mồ hôi trong ngày nóng, việc uống đủ nước rất quan trọng.