58
? Nguyên liệu cần có:
- Bánh gạo.
- Phô mai bào sợi
- Phô mai lát
- Bơ
❗ Lưu ý:
- Không có phô mai sợi thì chỉ cần cho phô mai lát thôi cũng được.
- Có thể tạo ngọt bằng sữa đặc, mật ong hoặc siro.
- Gia giảm nguyên liệu tùy vào khẩu vị.
? Các bước thực hiện:
- Bước 1: Làm tan chảy bơ rồi phết xuống đáy bát. Xếp bánh gạo lên trên và phết thêm lớp bơ lên mặt bánh.
- Bước 2: Phủ 1 lớp phô mai bào sợi lên bánh gạo, tiếp theo là một lớp phô mai lát, cuối cùng rắc thêm 1 lớp phô mai sợi trên cùng.
- Bước 3: Rắc thêm mùi tây (Có thể bỏ qua bước này nếu không có mùi tây)
- Bước 4: Nướng trong nồi chiên không dầu hoặc lò nướng ở nhiệt độ 180 độ trong 10 phút.
- Bước 5: Có thể rưới thêm sữa đặc hoặc mật ong để thêm vị ngọt.
